Arroz Blanco con Elote

Receta de Arroz Mexicano Blanco con Elote

INGREDIENTES

  • 1 taza de arroz blanco
  • 1/2 taza de granos de elote tierno
  • 1 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharadas de aceite

 

PREPARACIÓN

Vierta el arroz en agua tibia y cambie el agua hasta que se vea clara, cuélelo y deje escurrir. En una cacerola caliente vierta el aceite, cuando esté caliente vierta la cebolla, la taza de arroz y el elote. Acitrone los ingredientes hasta que el arroz se vea transparente y no se pegue. Agregue el caldo de pollo y deje cocinar a fuego lento.

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