Category Archives: Plato Fuerte

Berenjena a la Parmesana

Deliciosa receta de Berenjena a la Parmesana 4 berenjenas grandes 100 grs. de queso parmesano 200 grs. de queso manchego 12 hojas de albahaca 4 cucharadas de pan rallado Aceite de oliva Salsa: 1kg de jitomate (tomate rojo) maduro 1/2 … Continue reading

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